大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。最近，各地的新冠病毒感染数据增多，出现各种身体不适的症状，比如说喉咙痛、关节痛、发烧流鼻涕、四肢无力、食欲差等，体质差的人，更容易受到病毒的感染，所以一定要提高自己和家里人的身体素质，免受病毒感染之苦。日常饮食，可以多吃这八道营养菜，均衡饮食增强免疫力，避免病毒感染，身体健康少生病，一起来看看有哪些菜吧。

　　1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入酱油、淀粉和食用油，搅拌均匀腌制十分钟。

　　2、玉米粒清洗干净，胡萝卜去皮洗净后切成丁，都放入肉末中，搅拌均匀后，整理成肉丸子，均匀摆放在蒸盘中。

　　3、起锅烧水，肉丸冷水上锅蒸半个小时。蒸熟后取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

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　　1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入生抽、老抽、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成片，放入水中焯水煮五分钟煮熟，然后捞起来沥干水分。

　　3、起锅烧油，油热后放入姜蒜末炒香，再放入腌制好的瘦肉翻炒，炒至变色后盛出备用。

　　4、再次起锅烧油，油热后放入山药翻炒几下，再放入瘦肉翻炒均匀，加入葱段和食盐，翻炒几下炒至入味，即可出锅装盘开吃。

　　1、鸡肉清洗干净剁成小块，放入姜丝、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十五分钟。

　　2、鲜香菇清洗干净切成小块，放入鸡肉中抓拌均匀，再均匀铺在蒸盘上，水开上锅蒸二十分钟左右。

　　1、鸡腿去骨后切成小块，放入姜片、酱油、蚝油、黑胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十五分钟。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜粒炒香，再放入鸡腿肉翻炒几下，炒至焦黄后盛出备用。

　　4、再次起锅烧油，油热后放入口蘑翻炒，炒软后放入炒过的鸡腿肉，加入酱油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花即可出锅装盘开吃。

　　1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐和淀粉，浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。

　　2、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分，放入姜丝、葱段、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，抓拌均匀腌制十五分钟。

　　3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

　　4、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入腌制好的虾仁翻炒，炒至变色后放入西兰花到炒均匀。

　　3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入西葫芦翻炒一会儿，炒软后倒入鸡蛋翻炒均匀。

　　2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入口蘑翻炒，炒软后放入芦笋翻炒均匀。

　　4、接着放入生抽、蚝油、黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

　　2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒香，再放入空心菜梗翻炒片刻，炒软后放入菜叶翻炒均匀。

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