大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。孩子是祖国的未来,是一个家庭的希望,每个父母都希望自己的孩子,能够健康成长,学习成绩好,有一个美好的未来。如果你家里有高中生,此时他们的学习压力会很大,体力和脑力消耗比较大,需要足够的营养,来补充体力和脑力,下面介绍八道高蛋白菜谱,提高身体素质,增强免疫力,助力学习更上一层楼。
1、干香菇提前一会儿,清洗干净挤干水分,然后切碎。玉米粒清洗干净沥干水分。
2、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入葱姜水、酱油、蚝油、淀粉和食用油,搅拌均匀至上劲。
4、起锅烧水,肉丸冷水上锅蒸半个小时。蒸熟后取出来,淋上酱油撒上葱花即可端上桌开吃。
4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜翻炒一会儿,淋入清水焖煮一分钟。
5、丝瓜煮软后,倒入鸡蛋,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
5、再次起锅烧油,油热后倒入嫩豆腐鸡蛋液煎一下,煎至稍微定型,用锅铲轻轻地推动几下,再倒入料汁和肉末焖煮一会儿。
1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、陈醋、白糖、淀粉和半碗清水,搅拌均匀即可。
2、大虾去头去壳开背去虾线,清洗干净沥干水分,加入食盐、白胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。
4、再次起锅烧油,油热后放入大葱、蒜末、干辣椒和花椒炒出香味,然后倒入酱汁煮至浓稠。
1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、葱段、酱油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的瘦肉。
3、起锅烧水,南瓜瘦肉冷水上锅蒸十五分钟。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入料酒、食盐、生抽、白胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、陈醋,搅拌均匀。
1、四季豆放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净,撕掉老的经络,斜切成小块。
2、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、淀粉、食盐、黑胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入四季豆翻炒一会儿,淋入清水焖煮两分钟。
5、四季豆煮熟后,放入牛肉,加入生抽和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒香,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖调味,翻炒均匀。
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